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乡村创业:年轻面孔活跃在田野上

时间:2019-02-25 09:43 来源:网络整理 作者:聂世领书法网 阅读:

乡村创业:年轻面孔活跃在田野上

在从化莲麻村里,当地的年轻人重拾酿造头酒的技艺,回到家乡创业。肖雄摄

“健康是未来的消费主流,我的后半生都将生活在农场。”从化西和万花风情小镇里,城康村回乡青年邱稳庄面对一片广袤的火龙果种植基地,抒发自己对乡土的热爱。

邱稳庄今年29岁,从广州大学毕业后工作不久便回乡创办水果迷城公司,多项农业部绿色认证让他信心满满。“企业与50名农户签订协议,他们按照我们的标准种植水果,每年收入可以额外增加超过1万元,最多可达5万元。”他说。

在从化,像邱稳庄这样的青年创客还有很多。据不完全统计,近一年来,莲麻、西和、米埗、西塘等“网红”乡村陆续冒起了近20家新型农业企业,他们的创始人不仅是回归的本地青年,还有来自全国各地的创客。

如今,向“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”总要求加快迈进的从化乡村,正吸引着越来越多青年前来创业创新,他们逐渐担当重任,成为发展现代农业、实现乡村振兴的生力军。

青年回归

从在城市打工到回乡村创业

如今在从化当地,涌现出越来越多爱农业、懂技术的“新农人”,他们既有像王宝海、徐田这样的农业专业背景出身,也有像唐飞这样的农业“门外汉”大胆引入新科技。当然也少不了从化本地青年主动回到家乡,凭借一股热忱实现农业创富,来自城康村的邱稳庄便是其中之一。

2012年邱稳庄大学毕业后,毅然放弃了在广州的多媒体设计工作,决心回家乡当农民、种水果。他在家乡城康村建立了一个种植基地,引进台湾珍珠番石榴、火龙果、葡萄、莲雾等水果进行种植。为了学习先进的种植技术,非农业专业背景的邱稳庄每逢葡萄的一个新生长阶段,就到浙江学习一次,两年里共去了6次。

通过父亲的指导和不断学习积累,邱稳庄逐渐成为当地一名种植水果的青年能手,他培育的水果得到了农业部的6项绿色认证,并将技术向农民开放。

同样出生在城康村的陈文,自幼便随家人来到广州市区生活,30年时间里他只有每年重要节假日才会回乡生活,“所以每次回到村子里,乡村风貌都让我流连忘返。”陈文说。

2015年,陈文开始着手在城康村筹划新农业项目。“一方面是父母年纪大了,需要我回来多照顾;另一方面包括社会对于健康无公害的有机农产品的需求也越来越大,空间广阔。”陈文便成立了家庭订单式农场,为城市家庭满足安全可靠的食品需求。

“回归最初的生活,拾回原始的味道”,秉持这个想法的陈文最终将农场取名为“伊甸园”,即让家庭能够吃上最放心的食物。从2015年底着手经营至今,他的农场已经吸纳150多个会员家庭。“我们用原生态方式喂养田野鸡、田野鸭、山泉瘦身鱼。一方面提供给会员家庭,另一方面在自营电商平台上销售。”从事室内装修行业多年的陈文,在农业上并不在行,因此他经营的农场更多扮演的是平台与接口的角色。

“农场与城康村多个村企业开展合作,通过我们的会员家庭和电商平台,让村里面无公害农产品能够‘走出去’。”他告诉记者,已经同城康村里多家有机稻米种植的农户合作,“我们收购的农户稻米,一定是原生态自留种稻米,因此能够确保稻米质量可靠。在此基础上,按照比市场价稍高的价格收购,为村民带来更大利润,提高农业生产收入,让他们愿意从事农业。”

伴随着乡村环境和基础设施的改善,在从化西和、西塘、莲麻、米埗等村,越来越多有志青年愿意回到乡村挥洒汗水。以西和万花风情小镇为例,一支25人的青年创业先锋队里,有超过20人是本地户籍的回归青年。

放弃高薪

世界500强企业管理层的“田园梦”

“作为一名从化人,看到家乡美好的自然风光难以被世人所知,甚至看到不少山林田地因无人耕作守护而荒废,这让我下定决心回到家乡做点事情。”先后在IBM、华为等知名企业任职十余年后,2015年,冯文彬与另外两名合伙人一同返回从化创办“耕山小寨”。

来到耕山小寨,游客们可以体验到一年四季不重样的农作物生产环节:春季在水田里动手插秧,夏季在池塘里抓鱼,秋季在果林中收获水果,冬季在稻谷堆旁野营露宿……这些体验项目,都是冯文彬以及两位合伙人亲自策划并制作出来。

三人的不懈努力与汗水付出,也很快得到了回报。“开业后,仅用了5个月就已经吸引超过1500人次游客前来体验。去年全年更是接待20万名游客,营业额达980多万元。”冯文彬说,小寨的发展不仅给城市家庭提供了体验乡村野趣的极好平台,也为当地农民带来额外的收入。

(责任编辑:新闻)

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